اصفهان- حدود ۲ هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان اصفهان در سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۵ به کشت آفتابگردان آجیلی اختصاص یافته است؛ محصولی که به دلیل بازده اقتصادی بیشتر، طی سال‌های اخیر توجه بیشتری از سوی کشاورزان به خود جلب کرده است.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با اشاره به وضعیت کشت آفتابگردان در استان گفت که در سال‌های گذشته بخش قابل توجهی از این محصول با هدف تولید روغن کشت می‌شد، اما کاهش جذابیت اقتصادی آفتابگردان روغنی باعث شده کشاورزان به سمت ارقام آجیلی حرکت کنند.
آفتابگردان آجیلی جای آفتابگردان روغنی را در مزارع اصفهان گرفت
پیمان فیروزنیا، مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، با اشاره به روند تغییر الگوی کشت اظهار کرد که آفتابگردان روغنی در سال‌های اخیر به دلیل درآمد پایین‌تر، با استقبال کمتری از سوی کشاورزان مواجه شده است.
در مقابل، آفتابگردان آجیلی به دلیل قیمت و درآمد اقتصادی بالاتر، برای کشاورزان جذابیت بیشتری پیدا کرده است. این در حالی است که نیاز آبی و غذایی دو نوع آفتابگردان تفاوت قابل توجهی با یکدیگر ندارد و همین مسئله، انتخاب نوع آجیلی را از نظر اقتصادی برای برخی بهره‌برداران توجیه‌پذیرتر کرده است.
سطح کشت آفتابگردان آجیلی اصفهان به ۲ هزار هکتار رسید
بر اساس اعلام سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، در سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۵ حدود ۲ هزار هکتار از اراضی استان زیر کشت آفتابگردان آجیلی رفته است.
این محصول پیش از این نیز به عنوان یکی از کشت‌های تناوبی در محدوده حوضه زاینده‌رود مورد استفاده برخی کشاورزان قرار داشته و اکنون افزایش توجه اقتصادی به آن، زمینه گسترش این کشت را فراهم کرده است.
آفتابگردان آجیلی چه نقشی در الگوی کشت اصفهان دارد؟
آفتابگردان در مقایسه با برخی محصولات کشاورزی، زراعتی نسبتاً کم‌آب‌بر محسوب می‌شود و از سوی دیگر مقاومت مناسبی در برابر شوری دارد. به همین دلیل، توسعه کشت این محصول می‌تواند در متنوع‌تر شدن الگوی کشت استان اصفهان مورد توجه قرار گیرد.
اهمیت این موضوع در شرایطی بیشتر می‌شود که کشاورزی استان با محدودیت‌های منابع آبی مواجه است و انتخاب محصولاتی با نیاز آبی مناسب، یکی از عوامل اثرگذار بر برنامه‌ریزی بخش زراعت به شمار می‌رود.
اصفهان چه میزان زمین کشاورزی دارد؟
استان اصفهان حدود ۵۶۸ هزار هکتار اراضی کشاورزی دارد که پنج درصد از مساحت استان و حدود سه درصد از اراضی کشاورزی کشور را شامل می‌شود.
از این میزان، حدود ۴۸۵ هزار هکتار را اراضی زراعی قابل کشت تشکیل می‌دهد. در سال‌هایی که میزان بارش در محدوده معمول قرار داشته باشد، نزدیک به ۷۰ درصد این اراضی به محصولاتی مانند غلات، حبوبات، محصولات علوفه‌ای، جالیزی، سبزی و صیفی اختصاص پیدا می‌کند.
در شرایط عادی، مجموع تولید محصولات زراعی استان اصفهان حدود ۴.۶ میلیون تن در سال برآورد می‌شود. همچنین استان حدود ۸۵ هزار هکتار اراضی باغی دارد و تولیدات باغی و گلخانه‌ای آن در شرایط عادی به حدود ۸۸۶ هزار تن می‌رسد.
نیما مهدوی، یکی از خبرنگاران پرتلاش و خوش‌فکر تیم خبری است که با نگاهی تازه به مسائل، به پوشش رویدادهای روز می‌پردازد. او با تخصص در حوزه‌های فرهنگی و هنری، همواره سعی دارد تا با گزارش‌های جذاب و تحلیل‌های خلاقانه، ابعاد پنهان یک خبر را به مخاطبان نشان دهد.
